El Gobierno ordena confinar todas las aves al aire libre por gripe aviar
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha ordenado este jueves, 13 de noviembre de 2025, el confinamiento de todas las aves de corral criadas al aire libre en España ante el incremento del riesgo de influenza aviar, una enfermedad altamente contagiosa que ha repuntado en Europa con la migración invernal.
La decisión, publicada hoy y comunicada por el departamento que dirige Agricultura, extiende a todo el territorio las restricciones que ya operaban en más de 1.200 municipios de especial vigilancia. Desde este mismo jueves quedan prohibidos los sistemas al aire libre para gallinas ponedoras, pollos de engorde, pavos y otras especies domésticas —incluida la cría ecológica y el autoconsumo— salvo excepciones muy tasadas y con barreras físicas que impidan el contacto con aves silvestres. La medida afecta a granjas profesionales, explotaciones familiares y a eventos con presencia de aves.
El MAPA justifica el refuerzo por el aumento de focos de H5N1 detectados en aves silvestres y en explotaciones de varios países de la UE, así como en distintas comunidades autónomas españolas durante el otoño. El paquete incluye prohibiciones específicas (cría conjunta de patos y gansos con otras especies, uso de aguas superficiales sin tratar, acceso de aves a estanques abiertos) y obligaciones de bioseguridad (control de entradas, limpieza de vehículos, mallas y cubiertas en silos y bebederos). Las comunidades autónomas y los servicios veterinarios oficiales supervisarán el cumplimiento y las posibles autorizaciones excepcionales en función de la realidad productiva local.
El sector avícola español —líder europeo en huevos y con una relevante industria cárnica— deberá adaptar protocolos de manejo, alimentación y logística para operar en recintos cerrados. Fuentes de organizaciones agrarias señalan que el confinamiento total implica costes adicionales en piensos, ventilación y acondicionamiento de naves, además de ajustes en el etiquetado para producciones con referencia “camperas” o “ecológicas”. En paralelo, el Gobierno recalca que no se han registrado contagios humanos en España y que los sistemas de control de sanidad animal y seguridad alimentaria permanecen operativos.
En lo regulatorio, la orden activa el máximo nivel de medidas preventivas recogidas en la normativa nacional de sanidad animal y en las decisiones europeas de salvaguardia. El Ministerio ha indicado que coordina con la Comisión Europea y con las comunidades autónomas la evaluación continua del riesgo para modular el alcance del confinamiento según evolucione la temporada migratoria. También se extremará la vigilancia en humedales y corredores de aves, con muestreos y necropsias en fauna silvestre y trazabilidad reforzada en movimientos de animales y subproductos.
Claves de la medida y calendario inmediato
- Entrada en vigor: hoy, 13/11/2025, con efectos en todas las explotaciones con aves de corral criadas al aire libre.
- Ámbito: granjas profesionales, autoconsumo y explotaciones ecológicas; suspensión de ferias y certámenes con aves salvo autorización expresa.
- Bioseguridad: cierre perimetral, cubrición de bebederos y comederos, control de vectores y desinfección de vehículos y materiales.
- Excepciones: solo bajo condiciones físicas que impidan el contacto con fauna silvestre (doble malla, techados), y tras autorización de la autoridad competente.
- Vigilancia: intensificación de controles veterinarios y reportes obligatorios ante mortalidades anómalas o síntomas compatibles.
«Como medida preventiva frente al riesgo elevado de influenza aviar, se decreta el confinamiento de todas las aves de corral criadas al aire libre a partir del 13 de noviembre, con refuerzo de la bioseguridad en las explotaciones», señaló el Ministerio de Agricultura en su comunicación oficial.
Para los consumidores, Agricultura descarta riesgos en la cadena alimentaria y apunta que la disponibilidad está garantizada. No obstante, operadores mayoristas prevén tensiones puntuales en el segmento “campero” por la reconversión temporal de lotes y advierten de posibles ajustes de precio en huevos y carne si el confinamiento se prolonga más allá de las próximas semanas. En las zonas húmedas y corredores migratorios (Ebro, litoral cantábrico y atlántico, humedales levantinos y andaluces), las autoridades medioambientales intensificarán el seguimiento de aves silvestres y la retirada de cadáveres para minimizar la diseminación viral.
Según fuentes veterinarias, la prioridad inmediata pasa por reforzar los planes de limpieza y desinfección, sectorizar flujos de personal y vehículo, y revisar la bioseguridad de almacenes de pienso y sistemas de ventilación para evitar entradas de fauna. El sector recuerda que España activó confinamientos parciales en campañas precedentes y que la eficacia de la medida depende del cumplimiento homogéneo y de la rapidez en detectar y aislar focos. En caso de brotes en granja, continúan vigentes los protocolos de inmovilización, sacrificio sanitario y compensaciones económicas conforme a la normativa estatal y europea.
Contexto y fuentes: comunicados del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; publicación en el Boletín Oficial del Estado de 13/11/2025; coberturas de agencias y medios nacionales sobre el confinamiento por influenza aviar.